Kniha o pivu

S knihou se naučíte vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku.

Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti využití piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých party jídel, tak polévek nebo dokonce sladkých dezertů.

Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů.

Kniha obsahuje:

• Vlastnosti piva
• Zrození piva
• Pivní styly
• Kde poznáte české pivo
• Ochutnáváme pivo
• Párování piva a jídla
• Vaříme s pivem